Отдых в Нидерландах

Для кого-то отдых в Нидерландах до сих пор ассоциируется с многочасовыми экскурсиями под пасмурным небом и походами в рыбные рестораны, но это далеко не всё, что может предложить страна, омываемая Северным морем. Здесь есть пляжи, богатейшая культурная жизнь, и неповторимая атмосфера истинно европейской земли.

Плюсы и минусы Нидерландов

Планируя отдых в Голландии, всегда нужно рассчитывать на то, что морской климат умеренных широт может преподносить приятные и не очень сюрпризы. Лето здесь тёплое, без аномально жаркого солнца, но с ветрами, которые часто меняют направление. Зима считается мягкой, снег выпадает редко, но заморозки из года в год на несколько дней покрывают городские каналы тонкой коркой льда, снег, скорее, отклонение от нормы.

Что бы ни говорили о дождливых днях, статистика оглашает ежегодную норму в 750 мм осадков, большая часть которых приходится на осень и зиму. В летний сезон погода чаще меняется с ясного неба, обратно к дождю, и смена абсолютно непредсказуема.

Среди всех голландских направлений, туры в Амстердам всегда будут пользоваться наибольшей популярностью, а сама столица уже много лет ассоциируется со всем европейским, став эталоном стиля и качественных развлечений. Город предложит, как экскурсионные туры, так и программы, нацеленные на знакомство с культурной жизнью страны.

Пляжи

Для многих удивительное открытие, что пляжный отдых в Амстердаме возможен в принципе, но в хорошую погоду все три месяца лета окрестности столицы буквально оккупируются туристами. Пригородных участков побережья не так много, и все они названы по посёлкам, в которых расположены, это:

• Зандворт;
• Блийбург;
• Эймёйден.

Достопримечательности

Мест для экскурсионного осмотра в городе насчитывается несколько сотен, и каждый объект по-своему уникален и интересен. Самая краткий обзорный тур может длиться 2 дня, и при этом большая часть музеев и архитектурных шедевров останется «за кадром»

Наиболее посещаемые места Амстердама входят в следующий список:

• Зандворт;
• Площадь Дам;
• Королевский дворец;
• Весовая палата;
• Музей Ван Гога;
• Церковь Святого Николая;
• Кинотеатр Тушинского.

Знаменитый квартал де Валлен пользуется популярностью не только благодаря своему «взрослому формату», но и большому количеству театров, ночных клубов и музеев, расположенных на его улицах.

Шоппинг

Покупки в Амстердаме нельзя назвать выгодными, и даже в так называемые сезоны распродаж цены здесь могут кусаться по сравнению с другими европейскими столицами. Заглянуть стоит в такие торговые улицы и рыночные площади, как:

• Калверстрат;
• Харлеммерстрат;
• Утрехсестрат.
• Хофтстрат;
• Схёйтстрат.

Для тех, кто не хочет ограничивать отдых в Нидерландах только столицей, Гаага станет отличным дополнением, или вовсе – альтернативой. Это более тихий город, прекрасно сочетающий в себе бизнес-кварталы и старинные постройки разных эпох, а также место проведения крупных европейских фестивалей музыки и театра.

Достопримечательности

Для кого-то Гаага – столица мирового суда по правам человека, а для кого-то родина величайших рок-групп эпохи хиппи. И неудивительно, что такой диапазон культурного влияния отразился и на облике исторических кварталов, где в любое время года есть что осмотреть, и куда сходить.

К наиболее интересным достопримечательностям Гааги относятся:

• Дворец Мира;
• Бинненхоф;
• Галерея Маурицхёйс.
• Парк миниатюр Мадюродам;
• Музей Эшера.
• Океанариум «Морская Жизнь».
• Аквапарк «Дуинрель»;
• Казино «Голландия».

Покупать что-либо в Гааге гораздо выгоднее, чем в столице, потому что цены на одни и те же вещи могут быть вдвое меньше за счёт «провинциального» статуса города. Для туристов обязательными к посещению являются следующие места:

• • «Passage»;
• • «De Bijenkorf»;
• • «Haagse Bluf»
• • «New Babylon».

Фарфоровая столица – Делфт – разнообразит отдых в Голландии не только изысканными покупками, но и интересными экскурсиями. Туры по городу не занимают больше одного дня, но по насыщенности они не уступают даже Амстердаму.

Достопримечательности

Расположенный внутри страны Делфт не имеет портовых кварталов, и большая часть экскурсионных маршрутов – это пешие прогулки в настоящем музее под открытым небом. Посмотреть тут есть на что, и самые интересные объекты образуют такой список:

• Старая и Новая церкви;
• Монастырь Принсенхоф;
• Восточные ворота;
• Ратуша XVI века;
• Военный музей;
• Ботанический сад Технического университета.

Походы по магазинам и рынкам Делфта – это тоже своеобразное приключение, потому что кроме легендарной керамики и фарфора тут можно приобрести множество интересных вещей. И, что более ценно, каждый отдел расположен в уютном старинном здании, без многоэтажных торговых залов из стекла и бетона. Зайти стоит в:

• Винный магазин «Van Dorp»;
• Ювелирную лавку «Warnaar»;
• Салон фарфора и фаянса «Royal Delftinery»;
• Дизайнерский бутик «Mode de Zwart».

Главный «сырный» город Нидерландов – Алкмар – давно стал символом идеалистической Европы, благодаря своим ухоженным улицам, живописным каналам и идеально ровным домикам. Сюда нужно приезжать, устав от шумных проспектов мегаполисов, чтобы насладиться тихой жизнью скромного поселения.

Достопримечательности

Все знаковые места Алкмара можно обойти за несколько часов, но если начать изучение города внимательно, то на эти узкие улочки можно будет потратить весь отпуск. Среди ключевых объектов стоит посетить и осмотреть:

• Весовую площадь;
• Музей Сыра;
• Музей Пива;
• Музей Битлз;
• Собор Святого Лаврентия;
• Церковь Гротекерк;
• Площадь Канады.

Главное торговое событие Алкмара – это пятничные Сырные рынки на Весовой площади, организуемые здесь с 1622-го года. Это настоящее представление для туристов и гостей города, которым предоставляется шанс купить самый лучший в мире сыр прямо от производителей.

Кроме продуктов, прочие сувениры можно приобрести в следующих магазинах:

• «Het Schoenmakertje»;
• «Bierwinkel»;
• «Firma Frodo»;
• «Mulder».

Невозможно представить отдых в Нидерландах без походов по многочисленным магазинчикам в поисках памятных подарков для себя и друзей. И, если луковицами тюльпанов можно порадовать только заядлого дачника, остальные сувениры точно придутся по вкусу тем, кто предпочитает что-нибудь оригинальное, пусть и не очень дорогое.:

Для гражданина России отдых в Голландии возможен только после получения Шенгенской визы, поскольку страна одной из первых была включена в эту зону. Чтобы въезд был легальным, любому гостю понадобится следующий пакет документов:

• Действующий загранпаспорт с оставшимся сроком не менее полугода на момент возвращения на родину, а также предыдущие аннулированные паспорта с копиями всех страниц.
• Заполненная на английском языке визовая анкета.
• 2 цветных фото 3.5х4.5 см, соответствующих требованиям европейских стандартов (на светло-сером/голубом фоне, без уголков и овалов, лицо должно занимать не менее 80% площади снимка, обязательны белые поля минимум 2мм). Одна фотография наклеивается на анкету, вторая прикрепляется скрепкой с подписью на обратной стороне – ФИО и номер загранпаспорта.
• Подтверждение брони в отеле или оригинал приглашения от физлица с нотариальным заверением в муниципальном органе власти по месту прописки. К приглашению прилагаются сведения о доходах и копия нидерландского паспорта.
• Справка с места работы, выданная не раньше 1 месяца назад на момент подачи заявления. В ней должны присутствовать контакты организации, информация о должности, ежемесячном окладе и заработной плате за последние 6 месяцев.
• Копия страхового полиса с суммой покрытия от €30000. Компания, выдающая страховку, должна быть аккредитована на деятельность на территории Евросоюза.
• Чек об оплате консульского и сервисного сбора в размере €60.

Больше информации о визах в Голландию и таможенных правилах пересечения границы читайте здесь.

Ничто так не упрощает отдых в Голландии, да и жизнь в ней, как решение вопроса перевозки, как туристов, так и самих жителей. Транспортная сеть тут одна из самых комфортных в Европе, поэтому, независимо от выбранного средства перемещения, никаких сложностей не возникнет.

Ездить на расстояния, которые непросто преодолеть на велосипеде, голландцы предпочитают на поездах. Современные железные дороги признаны самыми загруженными в Европе рамках ежедневного пассажиропотока. Билетов внутри страны больше, чем за €35 за место в вагоне второго класса вы не найдёте. Первый класс на 70-80% дороже, в зависимости от сезона.

Своеобразной «фишкой» нидерландского транспорта являются водные «маршрутки» – катера и небольшие паромы, курсирующие, как по рекам, так и по искусственным каналам. Это быстро и недорого – билет в один конец стоит €10-15, при этом никаких пробок и долгого ожидания.

Метро есть только в Амстердаме и Роттердаме, им пользуются часто, при этом покупая единые проездные билеты (по аналогии с московской «Тройкой»), потому что стандартный талон на одну поездку имеет ограниченный срок в 60 минут, а кататься иногда приходится много. Безлимитный билет на 9 дней стоит €30, при этом он действителен, как в автобусах, так и в подземке.

Ездить на такси по Нидерландам дороже, чем у большинства европейских соседей. Этот вид деятельности строго контролируется властями, потому машины с шашечками стоят в специально отведённых местах, либо вызываются по телефону. Тарифы внутри городов, без багажа, начинаются от €7 за километр, трансфер от аэропорта до отеля – €40 минимум.

Арендовать автомобиль можно, но под строгие правила и с драконовскими налогами. Например, стаж водителя должен быть от 2 лет и более, но при этом лицам моложе 23 лет ключи не выдадут вообще, а шофёр до 25 лет платит «возрастную пошлину», размер которой вычисляется по формуле от стоимости авто и срока аренды. В общей сложности недельный прокат может обойтись в сумму до €1000, без учёта страховых взносов.

Официальная денежная единица – евро, EUR. Переход на единую валюту длился постепенно, и до 2012 года голландские гульдены принимались повсеместно, сейчас же, кроме евро, никакие банкноты и монеты не действительны.

Обмен производится только в лицензированных пунктах при банках, в аэропорту и в некоторых сетевых гостиницах. В последнем случае с туристов берутся неадекватные комиссионные проценты, потому лучше пройти до соответствующего учреждения. Работают они с 8:00 до 16:00 с понедельника по пятницу, ряд банков открыт в выходные дни.

Безналичный расчёт приветствуется везде, где есть терминалы. Но перед тем как вставить карту и ввести пин-код, уточните, какова комиссия, и не дешевле ли расплатиться наличными. Без процентов оплата принимается только по студенческим и молодёжным картам ISIC и FIYTO.

Если вы ищете ресторанный отдых в Нидерландах, то наверняка не раз услышите, что местные кулинарные традиции нацелены, скорее, на утоление голода, чем на знакомство с чем-то изысканным и неповторимым. С первого взгляда так и кажется, но даже в небольшом уличном кафе могут накормить так, что в дорогой ресторан и не придётся идти.

• Эртвенсоп – с одной стороны, обычный гороховый суп, а при подробном изучении состава становится понятно, что от нашего варианта рецепт отличается совсем. Во-первых, голландцы никогда не делают его жидким – бульон должен получиться густым, как пюре. Во-вторых, готовый продукт ни в коем случае нельзя есть сразу, его остужают и ставят в холодильник на сутки, и только после этого заново разогревают для подачи.
• Херринг – то есть, селёдка – любимейшая из рыб для любого жителя страны. Забудьте все пряные посолы и пресервы – тут принято есть сельдь только в малосолёном виде, закусывая маринованным огурчиком. Впрочем, способов приготовления придумано несколько сотен, но большинству гостей всегда предложат рыбину «в чистом виде». Вкус и запах у неё весьма специфичен, а кому-то кажется, что она и вовсе сырая, что, естественно, не так.
• Биттербален – главная закуска на любом столе, представляющая собой мясные шарики, обжаренные до хруста во фритюре. Секрет вкуса в начинке, которая может быть, как овощной, так и в виде жидкого соуса на бульоне вперемешку с мукой. Употреблять такой снек советуют с горчицей, но для людей со слабыми желудками лучше не рисковать – очень жирно и остро.

• Стампот – зимний гарнир к мясу, а если проще – картофельное пюре, готовящееся с таким количеством специй, что летом подобные блюда идут тяжело, даже под лёгкие напитки. Кроме самой картошки сюда кладут цикорий, квашеную капусту, болгарский перец и букет приправ, как жгучих, так и ароматных.
• Леккербекье – треска, запечённая до хрустящей корочки, хотя в последние годы под этим названием всё чаще встречаются и другие сорта белой рыбы. Подавать её без соуса тартар – преступление вкуса, но, если не любите такое сочетание вкуса, его можно заменить простым чесноком по первой же просьбе к официанту.
• Пофертьес – самый известный голландский десерт, напоминающий сладкий вариант пельменей, только обжаренных в масле. Разумеется, никакого мяса внутри нет, зато есть шоколадный сироп, клубничное варенье и множество других начинок, добавленных на вкус кондитера.

Часто задаваемые вопросы

Вопрос к специалисту: Известно, что Нидерланды привлекают туристов, в том числе, «запретными развлечениями». Каков процент происшествий, связанных с иностранцами и кварталом красных фонарей Амстердама, и какие советы можно дать гостю, чтобы он не попал в переделку?