Отдых в Камбодже
Для российского туриста отдых в Камбодже начал открываться относительно недавно, по сравнению с тем же Вьетнамом. Отчасти, причиной тому стала неспокойная ситуация в королевстве, которое очень долго раздирала гражданская война. Но вот уже десятилетие оно живёт без войн и раздоров, приглашая гостей со всех уголков планеты. Пляжный отдых здесь прекрасно сочетается с посещением старинных достопримечательностей, а посмотреть в стране есть на что.
Плюсы и минусы Камбоджи
- Тёплое море и чистые пляжи
- Дешёвые продукты и проживание в целом
- Приветливые местные жители
- Уникальные архитектурные памятники
- Множество ярких фестивалей
- Языковой барьер – население плохо говорит даже по-английски
- Высокий уровень преступности вне туристских регионов
- Опасная дикая природа – пауки, змеи и хищные рептилии
- Строгие законы и большие штрафы для иностранцев
- Катастрофическое состояние медицины – нехватка больниц и врачей
Климат
Независимо от месяца, на который вы запланируете свой отдых, Камбоджа почти наверняка порадует вас жарким тропическим климатом, за исключением строгих границ сезонов – засушливого и влажного. Сильнейшие муссонные дожди, приводящие к паводкам, идут с мая по октябрь включительно, с ноября по апрель – сухой сезон, когда лететь можно без опаски. Из-за низинного рельефа по всей стране критический уровень относительной влажности – всегда выше 90%. Это повлияло и на осадки – средний минимум – 1500 мм в год.
Пномпень
Задаваясь вопросом, где отдохнуть в Камбодже, вы наверняка сначала окажетесь в Пномпене – столице королевства, городе тысячи культур и храмов. Отсюда автобусы с туристами расходятся по главным курортам, хотя и в самом мегаполисе есть, на что посмотреть.
Достопримечательности
Как и у других азиатских столиц, все памятные места Пномпеня можно условно поделить на исторические и культовые сооружения и современные объекты. К первой группе обязательных для осмотра мест относятся:
- Королевский дворец;
- Серебряная Пагода;
- Монастырь Ват Пном;
- Национальный музей.
Вторая группа достопримечательностей не менее интересна:
- Олимпийский стадион (Игры на нём ни разу не проводились);
- Монумент Независимости;
- Музей Геноцида.
Шопинг
Все покупки в Пномпене начинаются на территории Жёлтого рынка, или Псар Тмей. Это местный Гранд-Базар со своими переулками, крытыми площадками и аркадами, которые сами по себе – произведение искусства, а о количестве расположенных тут лавок и говорить не стоит.
Среди других торговых зон стоит посетить:
- Русский Рынок;
- ТЦ «Sorya»;
- Рыночная улица – Street 148.
Сиануквиль
Качественный пляжный отдых в Камбодже у гостей со всего мира прочно ассоциируется с названием Сиануквиль, хотя буквально полвека назад это был колониальный французский порт без малейшего намёка на туризм. Сейчас же здесь десятки километров прекрасно обустроенной зоны с развитой инфраструктурой и развлечениями.
Пляжи
Прибрежные сектора Сиануквиля – это огромное количество облагороженных участков чистейшего золотистого песка, среди которых следующие названия:
- Serendipity Beach;
- Ochheuteal Beach;
- Koh Poah;
- Sokha Beach;
- Otres Beach.
Шопинг
Несмотря на явный туристический уклон города и провинции в целом, как таковых крупных комплексов тут немного, а вся торговля ведётся на рынках. Более того, эти самые базары являются ещё и центрами культурной жизни, с настоящими сценическими площадками под открытым небом, куда иногда заезжают на гастроли американские инди-рок группы.
Ключевые рынки это:
- Псар Лей;
- Псар Пиничиком;
- Отрес;
- Централ Маркет.
Сиемреап
Расположенный на севере страны город Сиемреап известен не столько своими памятными местами, сколько памятниками ЮНЕСКО, входящими в дворцово-храмовый ансамбль Ангкор, расположенный в получасе ходьбы. Сотни тысяч туристов со всего мира летят сюда, чтобы запечатлеть уникальные храмы в форме лотоса и другие известные сооружения.
Достопримечательности
Собственно, комплексы Ангкор-Тхом и Ангкор-Бат – это и есть те самые объекты Всемирного Наследия, ради которых сюда и прибывают многочисленные экскурсанты. На их территории десятки храмов, укреплений и других построек, самые известные из которых это:
- Храм Байон;
- Слоновая Терраса;
- 54 башни Пирамиды Байон;
- Монастырь Пре-Кан;
- Бассейн Пре-Неак-Пеан.
Из объектов, не относящихся к храмовым комплексам, стоит посетить:
- Озеро Тонлесап и его плавучие деревни;
- Национальный музей Ангкора;
- Театр Апсар;
- Королевские Сады;
- Военный музей.
Баттамбанг
Как и Сиемреап, город Баттамбанг является отправной точной экскурсионных туров по целому региону, богатому на старинные храмы, монастыри и руины крепостей, некогда игравших особую роль в истории азиатского королевства.
Достопримечательности
Богатый на колониальную архитектуру город на деле основную массу гостей интересует двумя небольшими возвышенностями: горой Пном Сампов и Пном Банан. Несмотря на забавное для русского уха название, вершина хранит руины старинного монастыря XI века, чудом уцелевшие после столетий войн. Другая гора прославилась храмом, попасть на который можно только преодолев лестницу из 700 ступеней.
Кроме того в Баттамбанге есть интересный Провинциальный музей и множество других объектов:
- Пагода Белого Слона;
- Крокодилья ферма;
- Ферма лотосов;
- Статуя Думбонг.
Сувениры
Несмотря на довольно низкий уровень жизни по стране, отдых в Камбодже не может обойтись без памятных покупок, которые гости совершают, как в черте города, так и на деревенских рынках. Разнообразие таких товаров ограничено, но обязательная программа шоппинга всё же есть, и игнорировать её не стоит.
Виза и таможня
Для законного пребывания на территории Камбоджи российским туристам понадобится виза, которую можно оформить двумя способами – заблаговременно в посольстве или по прибытию. Обе ситуации потребуют следующего пакета документов:
- Заполненная анкета на русском или английском языке;
- Загранпаспорт, действительный не менее полугода на момент окончания поездки;
- Два цветных фото 3х4 см без уголков и овалов;
- Чек об оплате визового сбора в размере $30.
При отсутствии фотографий на момент прилёта иностранцу предусмотрен штраф, который он оплачивает на месте, после чего его пригласят в комнату для снимка.
Подробнее о правилах получения визы и таможенных нормах страны читайте здесь.
Как добраться
Транспорт
Что действительно может испортить отдых в Камбодже, так это ситуация с перевозками. Сложно представить, но общественного транспорта в королевстве нет вообще, а те автобусы, которые катаются по улицам городов и между ними – это частные извозчики или шаттлы зарубежных турфирм. В чартер чужой компании вас никто не пустит, а на «маршрутку» все садятся на свой страх и риск, поскольку у них может не быть даже окон.
Способ передвижения категории «дёшево и сердито» это моторикши, или тук-тук. Неприглядная и неустойчивая кабина на деле оказывается удобной и юркой в потоке городского транспорта. А, учитывая стоимость проезда, жаловаться вообще не на что.
Таксистов в камбоджийских курортах много, но договариваться о цене придётся заранее – контроль их деятельности весьма условный, и особо наглые персонажи могут требовать до $10 за доставку на соседнюю улицу.
Альтернатива наземным видам транспорта – лодки. Судоходство развито очень хорошо, а поездка в другой город за $2 не может не радовать. Единственная оговорка – жизнь кхмеров при выборе водных путей откроется не с самой приглядной стороны: вдоль рек и каналов сотни бедных рыбацких деревень с соответствующим контингентом.
Железные дороги в стране имеются, но используются они только для нужд сельского хозяйства и промышленности. Пассажиров на таких составах нет, а если и есть, то это европейцы экстремалы, «договорившиеся» с машинистом, ради пары часов острых ощущений.
Авиаперевозки по внутренним линиям на небольших самолётах возможны между Пномпенем, Ратанакири и Сием Рипом. Билеты дорогие, и очень часто раскупаются самими жителями.
Взять в аренду машину проблематично, потому что водительские права международного образца тут недействительны. Взамен этого иностранцу предложат нанять авто с шофёром, что для дорог, где правила не соблюдаются вообще, будет намного лучше.
Деньги
Официальная валюта – камбоджийский риель, KHR. В одном риеле 100 су. Курс крайне низкий по сравнению с долларом США, потому американские деньги де-факто являются самыми ходовыми, в особенности для туристов. Но расплачиваться ими нужно осторожно, чтобы не попасть на удвоенный, если не утроенный тариф.
Менять купюры гости идут в официальные пункты при аэропортах, либо в сам банк, иного просто не дано – уличных кабинок и, тем более валютчиков, в стране очень мало – все они под жесточайшим запретом, а турист, совершивший у них сделку, может нарваться на уголовную статью, если в этот момент нагрянет полиция.
Часы работы официальных банков – с 8:00 до 15:30 с понедельника по пятницу, в субботу некоторые учреждения могут быть открыты до 13:30, но после они закрываются до понедельника.
Кухня
Организуя вам гастрономический отдых, Камбоджа приготовит настоящее испытание для интуриста. И дело не только в том, что местные кулинарные шедевры будут казаться настоящей экзотикой, их названия порой настолько трудновыговариваемые, что проще будет при заказе ткнуть в меню пальцем. Впрочем, это никак не уменьшает изысканности здешних блюд.
- Амок – главный туристический деликатес, представляющий собой своеобразную запеканку из мясного или рыбного филе, завёрнутую в банановый лист. Некоторые кафе изловчились подавать его в половинке кокоса, как жаркое. Пикантности вкусу придаёт то же кокосовое молоко, трава лимонника и цедра нескольких видов цитрусов, перетёртая с чесноком.
- Самла мачу юон – если совсем просто, то суп из тамаринда или индийского финика. Говорят, рецепт придумали полторы тысячи лет назад, и с тех пор блюдо считается гордостью любого кхмерского стола. Это очень кислая похлёбка, поэтому в неё всегда в огромном количестве добавляют карри и другие специи, чтобы смягчить вкус.
- Бай ча – индокитайский плов, по крайней мере, очень похожий на него способ приготовления риса. Обязательное условие – несколько видов мяса, чаще – креветки и свинина, порубленная кубиками. Чтобы рис не пересушился на сковороде, его обильно поливают соевым соусом, и в таком виде подают на стол.
- Кдам ча – жареный краб с овощным гарниром, считающийся местным аналогом варёных омаров. Особо ценится приготовленное членистоногое вместе с икрой, несмотря на крайне специфический вкус и запах. Конкретные особенности будут зависеть от города, где-то крабов не готовят вообще из-за дороговизны.
- Лок-лак – гуляш по-кхмерски из замаринованного особым образом мяса, которое после доведения до «кондиции» тщательно обжаривают на пальмовом масле под соком лайма. Главный нюанс – готовиться всё должно в воке – глубокой сковороде, похожей русский сотейник.
- Прахок – камбоджийский паштет, который в качестве дополнительного соуса добавляют едва ли не к каждому пункту меню. Его заготовление часто сравнивают с нашими соленьями – после измельчения рыбного филе, его маринуют и закатывают в банки на несколько месяцев. Подаётся это чудо азиатской кулинарии вместе с пиалой лимонного сока.
- Ча хою тык – главное лакомство местных школьников, готовящееся на бобах, клейком рисе и нескольких сладких пряностях. Выглядит всё это, как пастила, облитая кокосовыми сливками.
Часто задаваемые вопросы
Как избежать обмана в Камбодже?
К сожалению, гарантировать стопроцентно спокойный отдых Камбоджа не может. То и дело случаются прецеденты, которые портят нашим туристам настроение, и становятся причинами лишних трат. Следующее видео иллюстрирует некоторые схемы мошенничества и требований взяток в королевстве, с которыми сталкиваются иностранцы.